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當期活動DM
商品名稱:海島南洋風味辣蝦
商品產地:台灣
商品規格:重250g,固形物170g±8g/盒 (10尾蝦)
零售價:$215元
批發價:$185元/盒 (20盒起批)
配送方式:全程低溫-18°C冷凍車配送
保存方式:請置於冰箱冷凍 (-18℃) 以下保存
退冰方式:自來水沖退冰(隔水沖退冰)
料理方式:解凍即食
注意事項:解凍後請盡速食用完畢,並且請勿反覆解凍結凍,影響新鮮度。
海島南洋風味蝦以檸檬汁、香茅、椰子粉、白酒為主要基底,
是由不同的香料組合,產生不同的風味變化。香茅品質優等,
不但氣味聞起來濃郁,醬汁更是擁有可口酸甜味
本海島南洋風味蝦,蝦子從離開蝦塭到加工廠,全程打氧氣,
在熟成前的前一秒都是活跳跳的,熟成之後進行急速冷凍,
將口感保持在現撈口感。並利用篩選機篩選出想要的蝦子大小,
再依蝦子大小用電腦控制溫度、濕度、時間,將蝦子熟成至最佳口感,
每一口蝦子都保持新鮮口感,肉質彈牙,鮮嫩多汁。
現省【海島南洋風味辣蝦】
◆辦公室下午茶的新風味
◆夏日食慾大開必推首選
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